понедельник, 18 апреля 2011 г.

Овсянный пуддинг

Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г йогурта/кефира/ряженки
50 г сахара
1 среднее яблоко
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Готовим:
1. Хлопья заливаем йогуртом/кефиром/ряженкой
2. Добавляем яйцо, тертое яблоко, сахар и разрыхлитель. 
3. Наполняем тестом формочки и выпекаем 30 минут при t180 градусов.
4. Сверху они пригорят, не волнуйтесь, это не мешает вкусу. Можно украсить сахарной пудрой или корицей.

суббота, 16 апреля 2011 г.

Шоколадный брауни.

                            
В силу наступления долгожданных выходных, я решила отпраздновать это дело незамысловатой выпечкой.
Во многих блогах видела данный рецепт и решила попробовать, что же это за фрукт?!
Отзывы великолепные, почему бы и нет?
Получилось довольно шоколаднохрустяще :З


Ингредиенты:
140 г сливочного масла
80 г какао
60 г муки
4 ст.л горячей воды
240 г сахара
1/2 ч.л соли
2 яйца

Готовим:
1. В отдельной кастрюле смешиваем сливочное масло, какао, воду, сахар и соль
2. Подогреваем смесь, перемешиваем до однородной консистенции, даем остыть.
3. В уже остывшую смесь добавляем чуть взбитые яйца, перемешиваем, потом добавляем муку, перемешиваем.
4. Выливаем в застеленную пекарской бумагой форму и ставим в разогретую духовку при t180 на 25-30 минут

Кстати с английского слово Brownies - небольшие человечки, ростом около 90 сантиметров, схожи с маленькими эльфами

пятница, 15 апреля 2011 г.

Про зависть.

Почему они такие волшебные?
Почему у них есть и привлекательность, и фигура, и возможности?
Чем я хуже?
Я, пожалуй, возьму себя в руки!

А еще меня назвали сегодня толстой, моему парню не нравится мой цвет волос, я не умею фотографировать и я хочу съесть килограмм бананов - это поправимо вообще?

толстая? - не жри
не нравится цвет? - перекрашивайся
не умеешь фотографировать? - практикуйся
хочешь есть бананы? - ешь

среда, 13 апреля 2011 г.

Snowboarding

Просматривая изо дня в день всеразличные сноуборд-видео, скучая по доске и снегу, понимаешь, что теперь сноубординг для меня нечто важное.
Раньше я не понимала своих теперь уже друзей. Как можно думать только о доске или любимом байке, прогуливаясь, искать ступени для того, что бы в дальнейшем "взять" их, смотреть какие-то непонятные видео с какими-то непонятными людьми и их каткой, как можно восхищаться ими и разговаривать часами на темы того или иного вида "спорта" (какое-то правда это не подходящее слово к данной теме), или, освободясь, плюя на усталость, бежать кататься???
Сейчас сама ловлю себя на том, что что-то из вышеперечисленного стало частью меня.
Первый этап пройден - это обучение обыкновенной катке. Я рада, что в окончательном результате я стала горазо меньше боятся скорости, переборола какой-то личный страх перед падениями (синяки - это не страшно вовсе), научилась более устойчиво стоять на борде, а главное, что в дальнейшем не вижу свои будущие зимы без сноуборда.
Следующим этапом будет познание чего то нового (чего именно я пока не придумала, но явно знаю, что просто "вверх-вниз" меня забавлять в нашем Лангепасе не будет)
Трудно представить, что еще около полу года я не смогу чувствовать под своими ногами "что-то очень скользючее" (как говорит моя бабушка).
Нужно искать альтернативу.

красивое фото



понедельник, 11 апреля 2011 г.

Штатив.

Штатив - самая обыкновенная вещь для фотографа. Да, это так, но как ни странно, его у меня нет :D
Так как мой молодой человек занимается экстримальным видом спорта, я имею обыкновение фотографировать его катание - в помощь штатив. Так же без него не возможно сделать качественные ночные фото .
Штатив - расширение моих границ в фотографии.

Свет и фишай так же бы не помешал, жаль у меня нет мужа олигарха :)