пятница, 22 апреля 2011 г.

Груша в слоеном тесте

Все очень просто, но довольно вкусно.

Ингредиенты на одну порцию:
1 груша
изюм
покупное слоенное тесто

Готовим:
1. Предварительно размочить кипятком изюм, оставить на минут 15-20
2. Снимаем верхушку груши, ложкой удаляем сердцевину и заполняем ее изюмом до верха (так же к изюму можно добваить мед)
3. Слоеное тесто раскатываем, вырезаем из него квадрат так, что бы туда поместилась груша и ее можно было обернуть. Ставим грушу в центр квадрата и подтягиваем два противоположных угла теста к верхушке груши, прижимаем руками. Повторяем то же самое с двумя другими углами.
4. Ставим в разогретую духовку примерно на 30-40 минут (до готовности) при t180
5. Подаем на стол, посыпав сахарной пудрой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий