Давно не готовила, решила вспомнить, что значит Алинина выпечка, но так в 9 вечера ничего испечь не решилась. А вышла из положения иным образом: сделала "холодное пироженое"
Ингредиенты:
рассыпчатое печенье - 400 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 3/4 стакана
какао - 4 столовых ложки
холодный кофейный напиток - 1/2 стакана
орехи
Готовим:
1. Сливочное масло и сахар вместе с какао сбиваем миксером до густоты
2. Вливаем в смесь кофе
3. Печенье толкем в крошку, добвляем в смесь 3/4 от всего печенья, перемешиваем, добавляем орешки
4. Получившуюся смесь выкладываем в форму, сверху покрываем оставшейся крошкой и осталяем в холодильнике на ночь, а можно и до застывания
Я, примерно по истечению часа, пока пироженое находилось в холодильнике, достала его, скатала в форму, посыпала еще печеньем и вернула в холодильник. Утром наслаждалась приятным тающим во рту пироженым.
Комментариев нет:
Отправить комментарий