Нагетсы

Курочка с огоньком.

К ней пойдет совершенно любой "соувас", даже кетчуп сделает свое дело, да что там кетчуп, майонез!

Ингредиенты: 

500 г куриного филе

3 яйца

мука

панировочные сухари

растительное масло

соль, перец

Готовим:
Итак,

1. Курочку режем на кубики или прямоугольнички, да хоть кружочки, как угодно
2. Накрываем курочку уже порезанную пленкой и отбиваем, присыпаем солью и оставляем не надолго, что бы соль впиталась, вода немного вытекла
3. На 3 тарелки: 1 - яйца, немного взбитые влкой, 2 - мука с солью и перцем, 3 - панировочные сухари
4. Разогреваем сковородку, туда масла, естественно.
5. Кусочек курочки макаем сначала в муку, затем в яйцо, а позже в сухари и на сковородку. И так каждый, до готовности (золотистая корочка)