БУМ!
и больше ничего и никого нет рядом.

Груша в слоеном тесте

Все очень просто, но довольно вкусно.

Ингредиенты на одну порцию:
1 груша
изюм
покупное слоенное тесто

Готовим:
1. Предварительно размочить кипятком изюм, оставить на минут 15-20
2. Снимаем верхушку груши, ложкой удаляем сердцевину и заполняем ее изюмом до верха (так же к изюму можно добваить мед)
3. Слоеное тесто раскатываем, вырезаем из него квадрат так, что бы туда поместилась груша и ее можно было обернуть. Ставим грушу в центр квадрата и подтягиваем два противоположных угла теста к верхушке груши, прижимаем руками. Повторяем то же самое с двумя другими углами.
4. Ставим в разогретую духовку примерно на 30-40 минут (до готовности) при t180
5. Подаем на стол, посыпав сахарной пудрой.

Овсянный пуддинг

Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г йогурта/кефира/ряженки

50 г сахара

1 среднее яблоко

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

Готовим:

1. Хлопья заливаем йогуртом/кефиром/ряженкой

2. Добавляем яйцо, тертое яблоко, сахар и разрыхлитель. 

3. Наполняем тестом формочки и выпекаем 30 минут при t180 градусов.

4. Сверху они пригорят, не волнуйтесь, это не мешает вкусу. Можно украсить сахарной пудрой или корицей.

Шоколадный брауни.

                            

В силу наступления долгожданных выходных, я решила отпраздновать это дело незамысловатой выпечкой.

Во многих блогах видела данный рецепт и решила попробовать, что же это за фрукт?!

Отзывы великолепные, почему бы и нет?

Получилось довольно шоколаднохрустяще :З

Ингредиенты:
140 г сливочного масла
80 г какао
60 г муки
4 ст.л горячей воды
240 г сахара
1/2 ч.л соли
2 яйца

Готовим:

1. В отдельной кастрюле смешиваем сливочное масло, какао, воду, сахар и соль

2. Подогреваем смесь, перемешиваем до однородной консистенции, даем остыть.

3. В уже остывшую смесь добавляем чуть взбитые яйца, перемешиваем, потом добавляем муку, перемешиваем.

4. Выливаем в застеленную пекарской бумагой форму и ставим в разогретую духовку при t180 на 25-30 минут

Кстати с английского слово Brownies - небольшие человечки, ростом около 90 сантиметров, схожи с маленькими эльфами

Про зависть.

Почему они такие волшебные?
Почему у них есть и привлекательность, и фигура, и возможности?
Чем я хуже?
Я, пожалуй, возьму себя в руки!

А еще меня назвали сегодня толстой, моему парню не нравится мой цвет волос, я не умею фотографировать и я хочу съесть килограмм бананов - это поправимо вообще?

толстая? - не жри
не нравится цвет? - перекрашивайся
не умеешь фотографировать? - практикуйся
хочешь есть бананы? - ешь