вторник, 20 декабря 2011 г.


Почему мое будущее кажется мне таким сладким?

Ведь я уверена, что как и сейчас буду "на дыбах" не успевать что-то делать для себя, что-то расслабительное, например...
Но в моих предствлениях Нева, кафе на свежем воздухе, сладкий сок, теплый ветер, книга в руках,  дневные покатушки на велосипеде, открытие совсем новой местности

Нагетсы

Курочка с огоньком.
К ней пойдет совершенно любой "соувас", даже кетчуп сделает свое дело, да что там кетчуп, майонез!


Ингредиенты: 

500 г куриного филе
3 яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло
соль, перец

Готовим:
Итак,

  1. Курочку режем на кубики или прямоугольнички, да хоть кружочки, как угодно
  2. Накрываем курочку уже порезанную пленкой и отбиваем, присыпаем солью и оставляем не надолго, что бы соль впиталась, вода немного вытекла
  3. На 3 тарелки: 1 - яйца, немного взбитые влкой, 2 - мука с солью и перцем, 3 - панировочные сухари
  4. Разогреваем сковородку, туда масла, естественно.
  5. Кусочек курочки макаем сначала в муку, затем в яйцо, а позже в сухари и на сковородку. И так каждый, до готовности (золотистая корочка)

суббота, 12 ноября 2011 г.

10 Things I Love

new.


Винтажные купальники. очень красиво, это некое воспоминание 50-60х. Мне нравиться, что в таких купальниках широкие бедра будут смотреться сладко, а недостатки в фигуре не будут выделяться. Жаль, не загоришь :)


Twiggy. Красота, элегантность, супермодель - легенда 60-ых. В будущем актриса. Какая ошеломительная карьера, какой старт!


Фотографии, сделанные Canon 5D Mark II. 


Орнаменты. Эта "африканская" тема поражает. Сразу представляеться лето, юбки макси или легкие светлые платья, множество деревянных браслетов...Ммм!


Прямой пробор - женственность, возможность воплощать множество идей.


Подушки разных текстур и цветов. Возможно, неудачный пример, но, подобрав их разными по тонам и роду, место для отдыха становится уютнее.


Dreamcatcher. Иначе ловец снов. Индейский талисман, защищающий спящих от злых духов. Не помешает. Злые мысли запутаются в паутине и исчезнут с рассветом.


Болдахин. Воплощение нежности и тепла. Нас не хватает там.



Герлянды. Интересно, но ночью с ним как-то радостнее, что ли.




четверг, 10 ноября 2011 г.

Кофейные шарики


Давно не готовила, решила вспомнить, что значит Алинина выпечка, но так в 9 вечера ничего испечь не решилась. А вышла из положения иным образом: сделала "холодное пироженое"





Ингредиенты:


рассыпчатое печенье - 400 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 3/4 стакана
какао - 4 столовых ложки
холодный кофейный напиток - 1/2 стакана
орехи 



Готовим:


1. Сливочное масло и сахар вместе с какао сбиваем миксером до густоты
2. Вливаем в смесь кофе
3. Печенье толкем в крошку, добвляем в смесь 3/4 от всего печенья, перемешиваем, добавляем орешки
4. Получившуюся смесь выкладываем в форму, сверху покрываем оставшейся крошкой и осталяем в холодильнике на ночь, а можно и до застывания


Я, примерно по истечению часа, пока пироженое находилось в холодильнике, достала его, скатала в форму, посыпала еще печеньем и вернула в холодильник. Утром наслаждалась приятным тающим во рту пироженым.





воскресенье, 30 октября 2011 г.

Shopping - средство

  Вообщем, день удался. Ничего интересного на повседневне дни я не приобрела практически, потому что основной упор делался на зимнюю одежду - куртка, сапожки, шапочки (не до остального было видимо). Ох, ну и намучились же мы. Куртку купила в последний момент (можно сказать, что попало дак), после 8и часов грузного хода по бутикам. В течении дня, забегая в любимые отдельчики, приобрела еще две шапочки: одну для катки, вторую так...на бонусы...гулять...с шарфиком + пару сопог (каблук, плоская подошва), ну и по мелочам (кофточки, маечки, штанишки, кардиганчики). Вообщем, мало выполнено было из запланированого. Основное время разочаровывалась, не находя куртки. Но в целом я довольна.

  Можно начинать следить за пунктуальностью. Приобрела часы SWATCH (the lady collection 2011). Присматривала их всё лето. В результате взяла именно такие, цветом miss cassis. Каааййф. Еще, по истечению моих сливовых Kenzo (Eau de Fleur De Prunier), подаренных папой, решила купить что-либо новенькое. Теперь я пахну иначе: Flower Tag.




среда, 26 октября 2011 г.

Олицетворение

Легкий мороз по коже, как нежное касание пальцев чужой ладони.
Робкое дыхание ветра приникло к влажным губам.
Хруст, скольжение и слезы домов сливаются воедино.
Ты готов к сближению?


вторник, 25 октября 2011 г.

Желай, желай, ага!

Впереди меня ожидает день шоппинга в маленьком, но славном городе Сургут.
Там, естественно, мало выбора. Все, что есть (дайка вспомнить) - Kira Plastinina, сейчас по-моему появились Zara и Topshop, так же Concept и Extra
Вроде всё!
Ну и исходя из этого, будем выбирать:

понедельник, 24 октября 2011 г.

Тоскливо как-то...

четверг, 13 октября 2011 г.

суббота, 8 октября 2011 г.

...и вышла я уже корреспондентом

Интересно, почему именно эту профессию выбрала я? Почему именно журналистика? Сама не могу в этом разобраться.
Прежде всего все началось с гуманитарии. Ну не быть мне экономистом, врачом или техническим рабочим! Следуем дальше, гуманитария? Миллион профессий. НО, где понадобяться все мои умения? где понадобиться моя каммуникабельность и разносторонность? К тому же, мне не хочется целый день просиживать перед компьютером в душном кабинете, есть огромное желание познавать, учиться, доносить и прочее прочее прочее.
Ок, далее, я отталкивалась от ЕГЭ. Может международные отношения? Егэ по английскому - о, боже, это ведь полный аврал! Может ПР и реклама - ммм...история, отлично, только за год обучения в профильном классе, как то случайно вышло, что ничего в моей голове путнего не осталось. Что еще...обществознание? - да, запросто, только нет таких профессий, которые требуют только и только этот предмет. (И почему я, выбирая дальнейшую профессию, то, с чем мне приедтся связать свою жизнь, делаю такой акцент на егэ, почему? этого не должно быть, но приходится, потому что возможности ограничены у ребенка 17-18и лет) И вот, всвязи с тем, что этот страх перед несдачей завел меня в тупик, я выбрала не наименее сложный предмет - литература! Ведь если я спосоюна за год наганть программу 5-11 классов, почему бы не выучить английский? (Ведь одной из моих целей является переезд зарубеж, а международные отношения - уже шаг)
Даааа...из моих мыслей я полностью делаю вывод, что профессию я выбираю не по душе, а по возможностям, КОШМАР.
Но чего бы мне хотелось в действительности? Сцена...да....я права...театр, вокал, танцы, да что угодно - все это ужасно круто и тянет, но я не считаю это стабильной профессией, это уже после получения высшего образования!

Так вот, к чему это всё.
Я выбрала журналистику, я занимаюсь литературой и между тем прохожу практику в нашей городской газете. О, это важный и особо интересный для меня опыт. Осталось лишь написать три статьи и провести несколько опросов и интервью. А когда меня оповестили о том, что я теперь официальный юнкор (юный корреспондент) прессы - ух! В пятницу у меня будет бейдж, а на протяжении недели я буду писать статьи, все это так здорово. Темы не легкие, репрессии, межэтн. отношения, выборы, но чем сложнее, тем интереснее. Теперь мне осталось начитаться истории и прочей информации по поводу репрессий, позвонить в несколько служб, назначить интервью и дейстсвовать! РРРрр! Ручки чешутся ;)

А еще, главное качество журналиста - любопытность (по-моему это про меня)

понедельник, 3 октября 2011 г.

Изнываю от поглощающих меня желаний,
хочется и отдохнуть в путешествии, насладится зимой, почитать книги на любимые темы, побездельничать, больше танцевать и петь, кататься на машине, ходить по магазинам, веселиться и прочее прочее прочее - жаль, что нет возможности. Но, что бы она появилось, нужно учится, нужно готовится и сдавать экзамены. Прекрасно понимаю, что сейчас это более важно, чем что либо другое.
А пока остается мечтать.


Нашла интересный сайт MyNameNecklace shop
Такая штучка висела на Керрри в "Sex in the City"


В Германии мне попался такой кулончик с моим именем, но что чернеющее железо по сравнению с серебром?

вторник, 27 сентября 2011 г.

11.

С моего последнего присутствия здесь прошло достаточно времени.
Многое изменилось. Я побывала в некоторых наипрекраснейших странах, повидала новых людей, новые устои и морали.
Интересно, что я говорю все время о каких-то измнениях в себе, бла-бла-бла.
Да, действительно, я росту, развиваюсь, у меня меняются взгляды и многое, многое другое. Я сделала для себя определенные выводы и теперь следую им.
Поступлю в Петербург! - мои главные установочные слова, это некий стимул для меня. Во время того, как я беру книгу, я понимаю, что все это для одного, ради одного.
Я устаю, но все же я стремлюсь - это, вообщем, круто!
Приходится "отодвигать" все мои увлечения и заниматься делом.
Вот так-то!
Пошла-ка я читатьчитатьчитать :)


воскресенье, 25 сентября 2011 г.

Давай отпустим и опустим.

(Все, что позади - ниже)


_________________________________________________________________________________

среда, 3 августа 2011 г.

я в германии!
больше нечего говорить.

эмоции через край:

Это то, чего я так ждала

четверг, 7 июля 2011 г.

Champagne showers of my dreams

Тут такой большой комар сидел на клавиатуре, что я около 10и минут избегала это место!
Он периодически возвращается :D
Было бы глупо предполагать, что это молярия

Так вот, иногда я заглядываю в свой лист желаний.
Я обнаружила, что то, о чем я писала начинает воплощаться в жизнь!
Совсем недавно затрагивала тему штатива и вспышки. И, О, ЧУДО, у меня есть эти два преспособления. Осваиваю и радуюсь подаркам.



пятница, 17 июня 2011 г.

Я в Казахстане

И вот, после Екатеринбурга, с заветными преобретениями,  прибыла в Казахстан.
О чем рассказывать я даже и не знаю. Потому что ничего интересного и головокружительного не происходит - наоборот, все ровно и гладко. Родители пока рядом, совсем чуть-чуть осталось до их уезда, но признаюсь, я уже скучаю по маме (через день-два они будут возвращаться в Лангепас).
Наконец-то увидела свою дорогую сестричку, правда времени у нас было совсем мало, но, уверена, что через недели две м ыбудем проводить с ней удивительные дни.
Очень хочу попасть в Есиль, там так же есть дорогие сердцу люди: родные и друзья.
Домой совсем не хочется.
Давно мечтала о прочтении книги под теплым, слегка греющим солнцем, и, конечно, о возне в саду.
Чистая голова, светлые мысли - деревня.
Бабушка старательно пихает меня блинами, но я держу себя в руках :D

Оприходовала наконец-то свою новую вспышку (Canon 580II), сделала множество отличных снимков, но, к сожалению, по неосторожности "потеряла" большенство из них.



суббота, 11 июня 2011 г.

1:20
Через несколько часов, я уезжаю.
Хотела быть счастливее счастливых....


Иногда ощущаешь себя, будто вовсе и не жива,
нечувствительна, выжжена местным армагеддоном.
Ощущаешь себя, как на дно уходящие острова,
до недавнего времени бывшие чьим-то домом.
Ищешь, но не находишь, в какие всё это облечь слова,
и молчишь, и солёной водой накрывает сердце...



автор: Ева Тенецкая

Мое новое


вторник, 24 мая 2011 г.

Вязаная Сумочка

Ух, я наконец-то закончила свою сумочку.
Увидела такую в каталоге FREE PEOPLE, ранее писала об этом.
Правда, цвета взяла немного другие: вместо бежа я использовала серую пряжу.
Пряжа естественно тоньше намного, у нас толстой и не найти, а если найти, то цвета будут неподходящие.
Ну, вроде получилось не плохо.
Для летних прогулок по пляжу пойдет :)
Вязала техникой амигуруми, с каждым столбиком делая прибавки - ничего сложного, в принципи.
А как вязать в круговую более подробно можно узнать прогуглив это дело. Вот так вот.
Пахнет она нитками блин, пойду ее подухарю и навалю в нее кучу всякой девичьей всячины.
Да-Да-Да!
(а ведь в том каталоге она стоила больше 1500р)
Была бы я всегда в таком прекрасном расположении духа - была бы рада. Ведь на мое состояние влияют косвенные факторы, всего по немногу. Отношения, учеба, друзья, родственники, какие-то побочные дела - именно сегодня это все меня радует.



Но сейчас не об этом.
Елки-палки, как же я хочу кемпер!
Кемпер - это одновременно и транспорт и дом на колесиках.
Если иметь такой и еще чуть-чуть свободного времени, то можно же обогнуть весь мир, побывать в местах, о которых я даже мечтать не смею!
У нас в России плохо развит кемпинг, но однако нет практически никаких преград для таких путешествий, разве что права, которых у меня пока нет.
Дааа-а-а, такой вид путешествий явно мне по вкусу. Душа просит движения, самостоятельности, авантюризма и веры в себя!
Такой можно и на прокат взять, но ведь хочется СВОЕГО.

воскресенье, 22 мая 2011 г.

Принцессой быть не обязательно

В одном из моих любимых журналов я прочитала очень интересную статью. Оказывается, быть принцессой совсем не обязательно, что бы познакомиться с той или иной известной персоной. Журналисты утверждают, что каждый человек связан с любым человеком через цепочку общих знакомых, которая включает не более шести звеньев.. Это так называемая "теория шести рукопожатий". Конечно, наврятли удасться познакомиться с ними по настоящему, но все же греет чувство приближения к великому! :D
Интересная тема, не правда ли?
Статья основывается на анализе этих самых "рукопожатий" - журналистка Мария расследует с кем же она знакома и через кого.

Вот и я подумала, интересно, с кем же меня связывают эти самые незамысловатые путы рукопожатий. Нагребла я естественно совсем не много, так как мало интересуюсь знакомствами своих приятелей.
Самой первой мыслью, посетившей меня, было именно воспоминание о знакомстве моей сестры с певцом Валерием Меладзе. Следовательно - это самый легкий и простой путь к звездам Российской сцены. Может, это не самый интересный подход, но однако у меня ЕСТЬ уже одина цепочка рукопожатий.
Итак, я ЕСТЕСТВЕННО знакома со своей старшей двоюродной сестрой :D ---> она знакома с Валерием Меладзе.
ОПА, значит я знакома с ним через одно рукопожатие, так близко!
Нужно выяснить, с кем знаком Валерий Меладзе из звезд, например, зарубежной эстрады - так более интересно. (правда это мне не совсем подвластно, но я уверена, что есть таковые)
Ну, а если брать наших Российских, так сказать, то через два рукопожатия я буду знакома с участницами Виа Гры, с Викторией Дайнеко, с Городом 312...хм...кто там еще...если учитывать что у Меладзе есть брат продюсер - то, следовательно, бооже, сколько у меня знакомых :D. Точно знаю, что еще через несколько рукопожатий я доберусь и до Медведева, а там и до Абамы не далеко.
Можно выбрать и более простые пути, но мне нужно время, чтобы завалить вопросами моих знакомых об их знакомствах (масло маслянное).

Уже начала:
Сереж, ну, может, у тебя есть знакомый, который имеет знакомого, у которого есть знакомый, который знаком с Далай-ламой, например :D

А как насчет вас?

воскресенье, 15 мая 2011 г.

Обновление души

Я рада, что люди замечают то, что что-то во мне изменилось и в лучшую сторону.
Я слышу со стороны взрослых: "Алина, ты так повзрослела". Однако именно это и отпугивает моих сверстников. Другой взгляд на жизнь дал мне новое ощущение своего поведения. Возможно, где-то я перебарщиваю с ответственностью, но разве это плохо?
Сейчас я замечаю на себе взгляды, которые меня не радуют. Одноклассники буквально так и едят меня, они питают ненависть. Не все, многие. Мне ужасно не комфортно в таком обществе.


Конечно, все стремятся побыть детьми еще немного. Но есть грань, которую когда-нибудь нужно перейти. Не радует то, что некоторые застыли между ступенями "детства" и "отрочества" - возможно, им стоио бы уже задуматься о будущем, о будущем ВЗРОСЛОГО человека.  
Я наблюдала за людьми, которые буквально внешностью и видом светили своей "взрослостью", а потом падали и застревали на грани. Таким примером являются некоторые мои знакомые. Они неистово мечуться, не понимая, почему же им не удаеться все то, чего хотелось бы добиться. Я искренне верю, что они все-таки поймут в чем проблема. Лишь работа над своим "Я" поможет им в этом. Лишь каждодневный анализ поступков, поведения. Да, кстати, что уж там говорить о поведении таких людей. Все же они вынуждают меня к раздражению - я борюсь с этим. Буквально каждое слово, каждый шаг такого человека вызывает у меня бурю отрицательных эмоций. Мне так хочеться помочь, направить, но я не в силах хотя бы потому, что это не мое дело.

суббота, 14 мая 2011 г.

Лучик света и доброты

Да, вот что я хочу видеть в своем гардеробе:


Это действительно мое. Pure. За последние месяцы я поняла, что это присуще мне. Меня перевернуло. Быдло осталось где-то позади, но все же изредка проявляется во мне я - рада, что теперь очень и очень редко. Заметила, что начала совершенно подругому говорить, порой настолько нежно и негодующе, что сама впадаю в какой то легкий транс - завораживает.
Что бы полностью чувствовать себя таковой, мне нужно менять внешность. Вопрос: хочу ли я этого и нужно ли мне это? Ответ: безусловно. Мне так комфортнее.
Я не такая, как остальные, меня окружающие.
Девушки, они...нет, я бы их так не назвала, их осталось очень мало. Вокруг меня ужасные мужланки. Боже, куда они катятся? Они завистливы, грубы, непостоянны, их одалевают плохие привычки, не присущие настоящей девушке - все это губид.
Но сейчас обо мне.
Близиться 1ое июня - а значит уже стоит определяться с покраской волос и прической.
Да!

Кстати, недавно я писала о замечательном бренде FREE PEOPLE. И вот, буквально сегодня опять попала в каталог их продукции. Они появились и в России. Эх, была бы возможность.
Просмотрев уйму страниц, я остановилась на аксессуарах и поняла, что то, что продается за 1500 и более рублей ожно сделать своими руками!
Например, я смастеила подобие на такой браслет. Просто на леску натянула в хаотичном порядке разные бусинки и бисер - вышло интересно. В каталоге он стоит 5.537. ОГО, вот он ------->
Мой, конечно, выглядит проще, ну а все потому, что я не нашла у себя дома такую ниточку.

Что же еще? Еще нашла вот такую сумочку и заметила, что это самое обыкновенное плетение амигуруми, такую я и сама смастерить могу. Завтра хочу постеить магазин с пряжей. Возможно, я выбиру другие цвета, но форма однозначно будет такой же.
Мне кажется, что это очень таки УХ как смотриться.

Цены конечно ошеломляют, но однако есть на что посмотреть и даже кое-что можно себе позволить.

Скорее, если бы у меня была такая возможность, что-то я и могла найти в магазинах города, но к сожалению, у нас есть лишь наш скромный универмаг. Жду лета, что ж.
Вот еще пару вещей, которые привлекли мое внимание из аксессуаров. Ну а ЗДЕСЬ можно найти весь каталог.


вторник, 10 мая 2011 г.

Яблочная шкатулка


Наконец-то мои ноги дошли до магазина!
Очень простое по схеме яблочко-амигуруми, внутри у Алины должны храниться заколочки.
Быстро, просто, практично :)
Ксюше.

воскресенье, 8 мая 2011 г.

Даааа, насыщенный день.
Успела сделать многое для души, чему очень рада.
А на завтра достаточно планов, нужно все успеть, да, Ксюш?

четверг, 5 мая 2011 г.

В блог.

Интересно, можно ли что-либо новое назвать ПОЛНОЙ ПЕРЕМЕНОЙ ЖИЗНИ?
Я наконец-то научилась анализировать.
А рзультатом моих теперь уже очень частых анализов являются змеченные изменения в моем мировоззрении и образе жизни.
С недавних пор мне перестал быть интересен как таковой интернет, теперь мне хочется все меньше и меньше времени проводить за компьютером, главное, что я поняла, что информация, изложенная в книгах, куда интереснее и важнее, чем общение в сетях.
Теперь я читаю не пустые рассказы, которые, как уверяют все, помогаетт преобрести какой-то опыт в жизни, я читаю очень познавательную литературу из ряда психологии. Затянуло. Мне стало ужасно интересно познавать себя, учиться управлять своими скрытыми возможностями, понимать ту или иную реакцию в определенных ситуациях и прочее, прочее, прочее, а главное, мне интересно делиться этой информацией, я рада, что могу быть полезна кому то еще.
После прочтения одной интересной книги я поняла, что моя проблема не в весе, а в еде. Но мои личные достижения остануться, пожалуй, при мне, иначе позже они онулируются. (могу дать автора и название книги, кому действительно интересно)
Я начала ставить себе цели, задачи и выполнять их. Это помогло мне стать более организованной. Я стараюсь не тратить время в пустую (после одного подсчета я поняла, что трачу уйму времени на пустой треп и пустые дела), использовать все ресурсы и направлять их в нужное русло.
Занимаюсь спортом, вне зависимости от желания. Да, лень - она и в Африке лень. Но здоровье то куда важнее.
А что касается появления постов в моем блоге - теперь они не так часты, так как у меня появились более важные дела. Кулинария и DIY? Я буду уделять этому время, НО, если Алина готовит, то готовит здоровую пищу - минимум сахара, максимум полезностей!
Что же еще?...
Скоро лето, а значит стоит запастись книгами, своими рецептами (обещала привезти кое-что бабушке, ей до ужаса хочется попробовать), упражнениями, силой воли и терпением.
Ах, да, ГЕРМАНИЯ и КАЗАХСТАН ЖДУТ!!!

суббота, 23 апреля 2011 г.

БУМ!
и больше ничего и никого нет рядом.

пятница, 22 апреля 2011 г.

Груша в слоеном тесте

Все очень просто, но довольно вкусно.

Ингредиенты на одну порцию:
1 груша
изюм
покупное слоенное тесто

Готовим:
1. Предварительно размочить кипятком изюм, оставить на минут 15-20
2. Снимаем верхушку груши, ложкой удаляем сердцевину и заполняем ее изюмом до верха (так же к изюму можно добваить мед)
3. Слоеное тесто раскатываем, вырезаем из него квадрат так, что бы туда поместилась груша и ее можно было обернуть. Ставим грушу в центр квадрата и подтягиваем два противоположных угла теста к верхушке груши, прижимаем руками. Повторяем то же самое с двумя другими углами.
4. Ставим в разогретую духовку примерно на 30-40 минут (до готовности) при t180
5. Подаем на стол, посыпав сахарной пудрой.

понедельник, 18 апреля 2011 г.

Овсянный пуддинг

Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г йогурта/кефира/ряженки
50 г сахара
1 среднее яблоко
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Готовим:
1. Хлопья заливаем йогуртом/кефиром/ряженкой
2. Добавляем яйцо, тертое яблоко, сахар и разрыхлитель. 
3. Наполняем тестом формочки и выпекаем 30 минут при t180 градусов.
4. Сверху они пригорят, не волнуйтесь, это не мешает вкусу. Можно украсить сахарной пудрой или корицей.

суббота, 16 апреля 2011 г.

Шоколадный брауни.

                            
В силу наступления долгожданных выходных, я решила отпраздновать это дело незамысловатой выпечкой.
Во многих блогах видела данный рецепт и решила попробовать, что же это за фрукт?!
Отзывы великолепные, почему бы и нет?
Получилось довольно шоколаднохрустяще :З


Ингредиенты:
140 г сливочного масла
80 г какао
60 г муки
4 ст.л горячей воды
240 г сахара
1/2 ч.л соли
2 яйца

Готовим:
1. В отдельной кастрюле смешиваем сливочное масло, какао, воду, сахар и соль
2. Подогреваем смесь, перемешиваем до однородной консистенции, даем остыть.
3. В уже остывшую смесь добавляем чуть взбитые яйца, перемешиваем, потом добавляем муку, перемешиваем.
4. Выливаем в застеленную пекарской бумагой форму и ставим в разогретую духовку при t180 на 25-30 минут

Кстати с английского слово Brownies - небольшие человечки, ростом около 90 сантиметров, схожи с маленькими эльфами

пятница, 15 апреля 2011 г.

Про зависть.

Почему они такие волшебные?
Почему у них есть и привлекательность, и фигура, и возможности?
Чем я хуже?
Я, пожалуй, возьму себя в руки!

А еще меня назвали сегодня толстой, моему парню не нравится мой цвет волос, я не умею фотографировать и я хочу съесть килограмм бананов - это поправимо вообще?

толстая? - не жри
не нравится цвет? - перекрашивайся
не умеешь фотографировать? - практикуйся
хочешь есть бананы? - ешь

среда, 13 апреля 2011 г.

Snowboarding

Просматривая изо дня в день всеразличные сноуборд-видео, скучая по доске и снегу, понимаешь, что теперь сноубординг для меня нечто важное.
Раньше я не понимала своих теперь уже друзей. Как можно думать только о доске или любимом байке, прогуливаясь, искать ступени для того, что бы в дальнейшем "взять" их, смотреть какие-то непонятные видео с какими-то непонятными людьми и их каткой, как можно восхищаться ими и разговаривать часами на темы того или иного вида "спорта" (какое-то правда это не подходящее слово к данной теме), или, освободясь, плюя на усталость, бежать кататься???
Сейчас сама ловлю себя на том, что что-то из вышеперечисленного стало частью меня.
Первый этап пройден - это обучение обыкновенной катке. Я рада, что в окончательном результате я стала горазо меньше боятся скорости, переборола какой-то личный страх перед падениями (синяки - это не страшно вовсе), научилась более устойчиво стоять на борде, а главное, что в дальнейшем не вижу свои будущие зимы без сноуборда.
Следующим этапом будет познание чего то нового (чего именно я пока не придумала, но явно знаю, что просто "вверх-вниз" меня забавлять в нашем Лангепасе не будет)
Трудно представить, что еще около полу года я не смогу чувствовать под своими ногами "что-то очень скользючее" (как говорит моя бабушка).
Нужно искать альтернативу.

красивое фото



понедельник, 11 апреля 2011 г.

Штатив.

Штатив - самая обыкновенная вещь для фотографа. Да, это так, но как ни странно, его у меня нет :D
Так как мой молодой человек занимается экстримальным видом спорта, я имею обыкновение фотографировать его катание - в помощь штатив. Так же без него не возможно сделать качественные ночные фото .
Штатив - расширение моих границ в фотографии.

Свет и фишай так же бы не помешал, жаль у меня нет мужа олигарха :)

воскресенье, 10 апреля 2011 г.

         

И зачем я сегодня только просидела весь день в квартире?
На улице +10, ВЕСНА, а Алина просматривает сноуборд-видео.
День скрасила моя вечерняя прогулка.

Новый сезон начался, а значит мне стоит задвинуть сноуборд в шкаф, забыть о нем на пол года и занятся чем то новеньким!

div>

суббота, 9 апреля 2011 г.

Весна.

21:40
Празднуем день рождение Сереженьки.
Сижу в комнате, слушаю дикие вопли.

Кстати давно я не писала то, о чем я думаю. Появилось немного времени.
У меня не получится сделать это довольно быстро, так как чертова маковская клавиатура не преспособлена под мои пальчики.
Все после катки изменилось в лучшую сторону.
Я ответственней начала относится к учебе и наконец то определилась, чего я хочу в этой жизни.

Профессия.
Конечно, безусловно, сомнения еще есть (я о выборе професси), но, если учитывать то, что мне нравится, ближе мне по духу журналистика. Грязная работа, да. Но однако она включает то, что я умею и то, что мне под силам.
Я поняла, что мне бесполезно тянутся к театру, душа должна гореть, а у меня сомнения. Здесь я буду поступать по привычному принципу - сомневаешься, значит не стоит. К тому же не секрет то, что я не хочу оставаться в России, а театр приковывает не только к сцене, но и к стране, в которой ты живешь.
Связи с общественностью (PR) - все это отражение журналистики, не вариант сидеть перед компьютером всю оставшуюся жизнь.
Международные отношения - оооо неееет, я люблю английский, очень, чеесно, проблема в том, что он мне не дается. Мало практики, много лени. Надо больше разговаривать с моим дорогим англичаном.

Вывод: Малая часть того, чего я хочу, включены в выбранной мною профессией. PR? Да конечно. Международка - естественно. К тому же с такой профессией легко и не задумываясь можно покинуть Россию (мы это сдеееелаем). У меня есть достаточно навыков для того, что бы стать успешной в этой деятельности. Навык работы с проектами, общение с высокопоставленными людьми, работа с телевидинием, 7 лет театра явно на пользу, не плохие данные как внешние, так и умственные, хорошо поставленная речь (этим я явно отличаюсь только при официальных разговорах, нужно учиться красиво и правильно говорить и в домашни условиях) + мне удается писать статьи на всеразличные темы, мой кругозор развивается каждый божий день в различных направлениях. Мне кажется, эта работка будет не скучна. Когда то в детстве я говорила о том. что хочу быть журналистом, но под тяготой егэ я затрусила и решила пойти по более легкому пути. Литературу у нас не каждый сдаст - нужно  терпение и время. У меня получится.

_________________________________________________________________________

Отношения.
Теплые, светлые, бескорыстные.
Я доверяю ему всем существом своим. Я уверена в нем, как и он во мне.
Желаю ему добра и пытаюсь дарить минуты волшебства.
Мой сказочный.
Кажется, он стал еще ближе. 

_________________________________________________________________________

Здоровье.
Сейчас важнее для меня психологическое положение.
Я сделала для себя кое какие выводы.

Диеты? 
Я выяснила для себя:
Диета - это не: понедельник - яблоко, вторник - кефир. Диета - это совокупность правил питания, естественно с некоторыми ограничениями. Сбалансированное питание, отказ от выпечки и сладкого (иногда правда можно позволить себе слабости)
Стоит всего лишь питаться правильно - и вот уже дух и тело здоровы, а главное никаких психологических потрясений.

Красота.
Прежде всего, я девушка, которая должна очаровывать, завораживать, сбивать с толку (в хорошем смысле) - именно поэтому Алина всегда прекрасна, нежна и женственна.
Никаких - "О, я лучше посплю по дольше и не сделаю макияж". Алина всегда ухожена и аккуратна. Спинку ровнее, грудь вперед.

Сон и отдых
Безусловно приучаюсь ложится раньше и больше отдыхать.

Спорт.
Пока мой тренер чувствует себя не важно, буду ходить хотя бы на тренажорку. Ipod into ухо и вперед. Мне приносит это какое-то удовольствие, что ли. Работа над собой помогает мне быть уверенной в себе. 
(Вспоминаются дни, когда как УГ плюешь на тренеровки и сидишь перед ноутбуком, просматривая рецепты выпечки, с шоколадкой в руках)

_________________________________________________________________________

Фото.
Весна - а это значит пришла пора новых фотосетов.
В этом сезоне постараюсь сделать упор на обработку, уже наконец то нужно научиться делать что-то по серьезнее и по привликательнее.

_________________________________________________________________________

Учеба.
Наверстывать упущенное конечно уже поздно, но нужно постараться по крайней мере не запускать оставшиеся два месяца. Отличница и точка.

Папочка попал под раздачу

четверг, 7 апреля 2011 г.

Ух, в следствие диет, Алина не может готовить.
И поээтому, мой блог совсем опустел.
Пусть отдохнет, родной!

вторник, 5 апреля 2011 г.

Polaroid

У меня появилась такая ужасно навязчивая идея приобрести Polaroid.
Меня привлекает скорее не то, что с таким фотоаппаратом можно make good foto,
а завораживает сам процесс. Так волшебно, когда есть возможность запечетлить кадр и тут же получить его. 
Немного разочаровывает то, что сейчас довольно мало специального стаффа для полароида. Сам такой фотоаппарат стоит довольно дешево - от 1000 до 2000 рублей, но фотокарточки, краска - все это гораздо дороже его самого. 
Мне остается ждать лета и своей поездки в Казахстан, а может и в Германию, где точно возможно будет перерыть все запасы моих родственников и найти что-то подобное.

понедельник, 4 апреля 2011 г.

Абзаково

Я вернулась.
У меня было достаточно времени отдохнуть духом и телом.
Я чувствую себя просто великолепно.
А что говоря до поездки? Она опровдала мои ожидания.
Отличное обучение, отличные покатушки, приятная компания, рядом мой родной - что может быть еще лучше???Еще, я поняла, что мой мальчик - сказка.
 Жаль, что у меня не было времени на фото, какой там, когда впереди видишь горный спуск, а на ногах чувствуешь свой борд.

Раннее раннее утро, когда все еще спят, уютно как-то
Так начиналось мое утро
Алина кушает вкуснейшую семизлаковую кашу

Время обучения (оказалось, мне есть чему научиться у инструкторов )

Выход на более сложные трассы. Путинка.
Уборочка. Вследствие таких - значительное кол-во синяков
Время препровождения



Кресельный подъемник - его я любила больше, чем основной



Пока ждем блинного обеда

Да-да, великолепные


Нас не хотела отпускать погода


Пока, ВСЕ.

суббота, 19 марта 2011 г.

Скоро буду

Да! Наконец-то пришел момент нашего отъезда в Абзаково.

Мы так долго этого ждали, считали дни и вот, сегодня, в 4 часа дня мы выезжаем - не вееерится! 

В планах: отличные покатушки, потрясное настроение, огромные впечатления, завораживающие фотографии. 

Около недели меня не будет как и в городе, так и в моем блоге. 
После приезда обязательно расскажу о своих впечатлениях, вылажу пару фото. Ух, я в предвкушении!

четверг, 17 марта 2011 г.

Медовый торт "Лакомка"


Ингредиенты:
Тесто:
100г масла сливочного
3 яйца
200 г сахара
1ч.л разрыхлитель для теста
3 ст.л мёда
600г муки


Готовим:
1. Размягченное масло размешать с сахаром
2. Добавить яйца, взбить
3. Добавить в смесь разрыхлитель и мёд
4. 200г муки высыпать в смесь, все смешать
5. Поставить тесто на водяную баню, довести до вязкого состояния
6. Снять тесто с водяной бани и добавить еще 400г муки (тесто должно быть, как на пельмени)
7. Охладить тесто, только не в холодильнике!

8. Разделить тесто на 5-6 ровных частей, каждую раскатать и выпекать по раздельности при 180t
9. Готовые коржи пропитать кремом.

Ризотто с креветками.

Удивительно вкусное блюдо.
До этого, я пробовала его в Испании, но нам с мамой никак не удавалось сделать что-то похожее у себя дома. И вот, свершилось.
Готовила Ризотто моя мама, но я просто не смогла устоять и решила поделится с вами этим не столь простым рецептом:

Ингредиенты:
450 г крупных креветок (не очищеных)
1 зубчик чеснока, очищенный
1 свежий лавровый лист, нашинкованный
3 ст.л оливкового масла
1 маленькая репчатая луковица, мелко порезанная
350 г риса (для ризотто желательно)
125 г сухого белого вина - но мы делали без него
1 ст.л томатной пасты



Готовим:
1. Довести до кипения 1 л воды в большой кастрюле, добавить 1 ст л соли, затем добавить креветки, чеснок и лавровый лист и снова довести до кипения и готовить 3-5 мин до готовности. Охладить и затем очистить их. Если у вас крупные креветки, возможно вы захотите их порезать, но оставьте маленькие целыми. Вернуть головы и панцири креветок в бульон и кипятить еще 20 мин.

2. Поставить на медленный огонь большую кастрюлю с тяжелым дном. Налить в нее оливковое масло и 25 гр сливочного масла. Обжаривать лук в течение 5 мин до мягкости. Добавить 1 ст л бульона, чтобы лук не поджарился, если необходимо.

3. Добавить рис и перемешать, чтобы он впитал все масло. Когда он станет слегка прозрачным, влить вино. Помешивать, пока рис не впитает вино - оно не должно испаряться в воздух, так что сделайте огонь очень маленьким.

4. Тем временем процедить бульон и вернуть в кастрюлю, залить водой и увеличить огонь. Под рисом тоже нужно сделать огонь сильнее. Помешивать рис и добавлять бульон по-немногу тогда, когда предыдущая порция испарится. Готовить 10 мин.

5. Затем добавить креветки и томатную пасту. Начиная с этого этапа добавляйте меньше и меньше бульона каждый раз, чтобы рис не впитал слишком много бульона. Попробуйте рис - его нужно снимать с огня, когда рис будет мягким, но в центре каждой рисинки останется по маленькому хрустящему зернышку. (То есть снаружи рис мягкий, внутри твердый)

6. Приправить ризотто солью и белым перцем. Снять с огня, добавить оставшееся сливочное масло и достаточно бульона, чтобы он был на 1.5 см выше поверхности риса. Перемешать, накрыть и оставить на 10 мин до полной готовности.

УХ!