Совсем не вериться, что до нашего марта осталось совсем чуть-чуть.

Я по-прежнему терплю и жду.

Милые

Последний зимний день.
Солнце уже дает понять, что приходит весна. Оно вовсе не греет снаружи, а греет изнутри своим существованием.
От школы до дома совсем короткий путь, но когда этот путь сопровождается ярким солнечным светом, что слепит глаза, становиться теплее на душе. Птицы поют свои очередные песни, снег все так же холоден, но теперь уже слышно легкое похрустывание - видимо тааааееетттт.
От школы до дома совсем короткий путь, в мыслях еще ничего не успевает прокрутиться, всего 11:30, а значит день только начался, впереди уйма дел, самое основное - борьба с собственными противоречиями....
Может быть я отдаляяюсь умышленно?

Вдумайся в каждое слово - найдешь себя

Анатомирование собственных мыслей сводит с ума от противоречий, следствием чего является утопие в собственных парадоксах и в сомнениях искренности любого собственного слова. (А.М)

____________________________________________________________________________________

Прочитав несколько статей о Достоевском понимаешь, что они и тогда боролись с системой, понимая, что без нее нас настигнет анархия:

Одержимые тоской по текущему. (Ф.Достоевский)

Мы ответчики за всё неустройство жизни и ее мерзости (он же)

Творожная запеканка (без муки)

Захотелось чего то простенького и малокалорийного.
100 г - 108 ккал

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 2 пачки по 250 гр.
2 яйца (120 гр.)
Манка - 100 гр.
Кефир обезжиренный - 100 гр.
Сахар - 2 ст.л. с горкой (60 гр.)
Соль щепотка
Сода - 1/2 чайн.л.

Готовим:
1. Творог смешиваем с кефиром
2. Взбиваем два яйца вилочкой и добавляем в кефирную смесь
3. Дальше: манка + сахар + соль + сода
4. Даем разбухнуть манке примерно минут 30
5. Ставим в НЕРАЗОГРЕТУЮ духовку на 30-40 минут при 180t
Если уж вам по полам на калорийность, то советую добавить больше сахара, посколько с таким маленьким колличеством он практически не сладкий, но все равно в любых проявлениях - это вкуснотища!

Облачно, возможны осадки.

Сшила облачко, 

на нем весит всякая хрень,

буду вешать туда записки, напоминалки, по возможности и бижутерию.

Удобно кстати, если сделать такое в большом формате - вот вам и подушка.

Все просто: 

На ткани вырисовываем облачко, подкладваем вторую ткань, прикрепляем иголочками или сшиваем ниткой без закрепки, вырезаем по форме с запасом на 1-2 см, прошиваем на машинке, оставляя дырку для выворачивания.

Прикрепляем петельки изнутри, сшиваем облачко, на петельки можно вешать все что угодно, думала сделать просто висячие сердцечки или звездочки, но подходящей ткани не нашла к сожалению.

Я вешала обычные ниточки мулине с бусинками и скрепками.

Теперь, поднимая голову вверх, я вижу облачное небо
:)

Бабушкины оладьи

Не выдержала без готовки и решила порадовать родителей старыми добрыми оладьями по бабушкиному рецепту, пусть детство вспоминают

Все равно конечно они такими у меня никогда не получаться, как у бабули, но все же, я тщательно стараюсь получить такие же, с переменным успехом правда.

В следствие диеты наблюдала за возгласами мамы и папы: "О, как вкууусно, как вкусно!" - а они ведь самые обыкновенные, эти оладьи.

Ингредиенты:

1 стакан кефира

1 ст.л сметаны с горочкой (у меня был 2% кефир, поэтому пришлось добавлять сметаны для загустения, если кефир жирный, можно обойтись и без нее)

2 яйца

1 ч.л разрыхлитель

щепотка соли

сахар по вкусу (я ложки 2 столовых добовляла)

мука - до желаемой консистенции ( примерно наверно больше стакана у меня было, делала на глаз, поэтому не помню точно, тесто должно быть не жидким, но и не слишком густым)

Готовим:

1. Кефир смешиваем со сметаной

2. Взбиваем два яйца и добавляем его к кефиру

3. + разрыхлитель, соль, сахар

4. Добавляем муку

5. На разогретую сковородку, перед каждым выкладыванием будущих оладей добавляем подсолнечного масла)

У меня лично всегда возникают проблеммы с переворачиванием, ничеггооо, к концу жарки приспособитесь :) Главное не торопиться переворачивать.

Приятного аппетита!

Weekend RED DIY (Когда нечем заняться)

Да-Да
Мне опять нечем было заняться.
Решила немножко порисовать, поклеить, повырезать.
Я приметила именно полочку, потому что по середине нее когда то было приклеена рамка для сережек и прочего, Алина конечно додумалась приклеить все это дело на широкий двусторонний скотч :В и, со временем, после того, как мне преспичило выкинуть эту рамку, я ее, собственно, отодрала, ну и по середине моей полки теперь красуется ПЯТНО от этого самого скотча, вот я и решила немного его замаскировать.
1. Выризаем сердечки разных размеров из красного картона
2. На белом листе рисуем то, что мы хотели бы видеть в наших сердечках - у меня же это мои дорогие и несколько моих занятий...буду пополнять кол-во сердечек. (У кого нет способностей к рисованию, можно и скапировать рисунок, прикладывая его к картинке)
3. Клеем картинку на сердце
4. Сердце прикрепляем туда, куда мы бы хотели его прицепить :)

Подборки

О черт, это мечта!
смотри *__*

Очередной раз.

очередная диета (нужно разогнать обменку), пока не буду готовить вкусностей.
ждите пополнение блога рецептами через дней 20...

У вас возникает вопрос - зачем?
У меня же этот вопрос возникает каждый божий день.
Основными причинами является конечно недовольство собой - собственно, комплексы, даже не знаю откуда это все у меня, иногда моей фигуре стоит позавидовать, но все же меня многое не устраивает. Я хочу чувствовать себя комфортно. Хочу себе позволять больше, чем позволяю сейчас. Однако это довольно сложно, да, любое оганичение - это уже швах для нервной системы, особенно в данном положении, то, что сейчас крутиться вокруг меня - явно не благоприятная среда для всеразличных похуданий и прочего. Однако я изрядно мучаю себя, хотя мукой я бы это не назвала, но больше ничего не приходит на ум.
Черт возьми, мы так зависим от нашего желудка, нужно что-то менять - но это довольно не просто. Это ОЧЕНЬ не просто, я бы сказала.
Скорее, все это ради того, что бы я чувствовала себя на ступеньку выше, комфортность - не помешает, это предаст мне больше сил и уверенности в себе. Нет комплексов - нет проблем.
Я так считаю.
Это еще и приближение к собственному идеалу.
Но нужно много сил и терпения, а нам ведь хочется все быстро, быстро - это не эффективно, понимаю, но продолжаю терзать себя диетами...
Почему?
Прочитате выше...

Здорово, в принципи такие и самим можно прошить, только вот пока найдешь нужную ткань...

Это чудо, особенно чудесно, когда такой ремень можно менять взависимости от настроения..или например под сегодняшний стайл одежды.

Сумка для фотографа

Здорово, когда у людей есть возможность приобретать совершенно все, что им хочется.

К большому сожалению все мои потребности ограничиваются в связи в размером города, в котором я живу...

Одна из прекрасных вещей, которую невозможно дастать у нас даже в городах по близости - это женские сумки для ношения фотоаппаратов и других личных веще. Немного надоедает тоскать с собой громадную сумку напичканную всякой женской "чепухой" и не маленький по размеру чехол, порой приходится испытывать трудности с числом объективов и нехваткой места в чехле для них.

На вид самая обыкновенныя сумочка может превратиться в самый настоящий рай для любителя фотографировать и носить с собой фотоаппарать и иной девайс.

Такие сумки - редкость в наших краях, возможно, что-то подобное можно будет найти, но я сомневаюсь, что можно будет выбрать что-то себе по душе, так же еще следует сочетать качество, цену - довольно трудно. В заграничных магазинах прилавки блестают обильностью форм, оттенков, стилей таких сумок.

В нашем городе трудность найти даже обыкновенную женскую сумку по вкусу - это печально, но факт, поэтому изредка приходится оращаться к интернету или ехать в другой город. Чаще первое. Постараюсь найти себе что-нибудь подобное по доступной цене в интернете.

Убежала.

Нежнейший французский CLAFOUTIS

Сегодня думала, чем занятся. Естественно выбор пал на готовку.
Нарыла в холодильнике не так много ингридиентов, но среди них была черника.
Рылась в интернете и нашла французский рецеп: "Клафути".
В оригинале клафути делается с вишней, но так как у нас в феврале месяце ее трудно достать, конечно же я использовала вышеупомянутую чернику. Я нашла огромное кол-во рецептов именно этой выпечки, но, все же остановилась на одном варианте + со своими поправочками.
Сегодня мама уехала в командировку, приедет только вечером, и, я уверена, ей не помешает приготовленный мной пирог и кружечка чая.

Википедия:
Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.
Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но в настоящее время вишнёвый клафути чаще делают из консервированных плодов без косточек. Существуют персиковый, яблочный и грушевый клафути, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню.

Итак, все очень просто,

Ингридиенты:
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 300 мл
Мука - 100 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 1 ч.л
Сахарная пудра - 1-2 ст.л (для присыпки)
Черника - 300 г
Слив. масло - 2 ст.л
+ я добавляла 2 ч.л коньяка для аромата

Готовим:
1. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром
2. Добавляем в смесь молоко и чуть растопленное масло
3. Выливаем туда коньяк (по желанию)
4. Добавляем маленькими порциями муку и взбиваем
Вообще я сначала немного опешила, тесто настолько жидкое! Не волнуйтесь, все в порядке ;)
5. Ложим на дно смазанной маслом формы чернику и заливаем смесью
6. Ставим в заранее разогретую духовку при 180t на 30-40 минут
7. Вытаскиваем, дожидаемся некоторого остывания и присыпываем сахарной пудрой

Кушаем мы такую красоту с чем угодно, но больше всего для клафути подходит сметана.

Apple Pancake

Очнь люблю яблоки и бананы, а название "Яблочный..." или "Банановый..." меня привлекает больше всего.

Сегодня решила встать пораньше и сделать родителям приятное.

Все по старому рецепту, только в два раза больше и с добавлением яблок.

Панкейк получается довольно сытным, так что не думайте, что вы осилите 5 блинчиков :D

Ингредиенты (примерно на штук 15, если их делать небольшого размера):

260 г муки

щепотка соли

сахар 40-50 г 

4 ч.л разрыхлителя

400 мл молока

2 яйцо

80-85 г слив.масла (масла желательно в таких пропорциях, не меньше, иначе это здорово повлияет на жарку блинчиков)

Яблочки, если крупное, то хватит 1 или 1.5

Готовим:

1. Смешиваем муку,сахар,разрыхлитель и соль

2. Яйцо взбиваем, добавляем молоко и растопленное масло.

3. Мучную смесь смешиваем с жидкой и перемешиваем (чтобы не было комков)

4. Тесто слишком густымне должно быть, от него зависит толщина оладей.

5. Добавляем в тесто мелко нарезанные кубиками яблоки (без кажуры - она пригорает)

6. Жарим "оладьи" на СУХОЙ СКОВОРОДКЕ (не в коем случае маслом не мазать сковороду, иначе оладьи получаться очень жирными, к тому же масло уже есть в рецепте, за счет этого они не пригарают) и на медленном огне до золотой корочки (чтобы не пригарало, хотя у меня и пригорелый вкусно получился..хеххе)

Biskotti

М-м-м..
Бискотти - сладко звучит.
Хрустящее итальянское печенье.
Вчера перерыла весь интернет в поисках подходящего рецепта, их великое множество, как не странно, но остановилась на этом:

Ингредиенты:
80 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
80 г масла
2 яйца
250 г муки
1 ч.л разрыхлителя
орехи - грамм 80 примерно ( в данном случае фундук)

Готовим:
1. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром
2. Добавляем одно яйцо, перемешиваем, далее второе, смесь взбиваем
3. Сыпем муку с разрыхлителем по чуть-чуть (все это дело должно получится густым)
4. Берем орешки, половину из них измельчаем, половину оставляем целыми, перемешиваем с тестом.
5. Растилаем на противне бумагу для выпечки, формируем будущее бискотти в виде батона.
6. Запекаем его дважды - 1ый раз при 180t минут 30, далее вытаскиваем его из духовки, разрезаем на кусочки и ставим в духовку еще на 15 минут при 150-160t
Готово! Приятного аппетита!

Weekend Sweet DIY

 Сегодня денек удался на славу, не учитывая того, что со школы я вернулась только после шести вечера и очень устала, но все же, прийдя домой, я не смогла просто увалится на диван.

Сегодня я занималась вязкой.
Получилось довольно сладко :З
На самом деле давно была идейка сделать что-то подобное. Было множества вариантов рожков мороженного, цветов, но я остановилась именно на этом.

Вот здесь СХЕМА МОЕГО ВАРИАНТА и ЗДЕСЬ

Не знаю, куда именно можно применить это мороженное, но есть его точно совсем не обязательно.
Я, скорее, подпишу его под игольницу.
Огромная, но прелестная игольница.

DIY. Забавная шапочка с пампоном.

Совсем недавно, забрела на один сайт и нашла совершенно простую схемку довольно милого головного убора, меня это сразу заинтересовала, что, ни о чем не думав, я побежала в магазин за нужными оттенками нитей.
Что интересно, определенной последовательности действий нет; вязка, цвет, форма - все на ваш вкус!

Step 1. (Вяжем)
Первым делом, нужно решить, на кого вы собираетесь шить шапочку.
Нужно измерить объем головы данной "фигуры" по самым выступающим ее точкам (от макушки до подбородка).

Затем берем клюбок нити и крючок (кстати, вс зависит от вашего желания, можно так же вязать спицами) любой тонкости (однако, я считаю, более крупные нити будут смотреть куда красивее), провязываем несколько рядов так, что бы получился прямоугольник и размер будущей шапочки подходил  по размеру к голове.



Step 2. (Закрепляем)

Далее мы складываем получившийся прямоугольник попалам, соединяем меньшие по размеру стороны, для чего берем ту же самую нитку и иголку с большим ушком - это будет задняя сторона шапочки, на которую будет крепится пампон. Присоединям. Затем прошиваем еще одну сторону так, чтобы у нас образовался провязанный угол даже просто - это будет, собственно, верх нашей шапочки.
У нас образовался угол, далее мы прошиваем переднюю сторону шапочки или просто продеваем нить по периметру (в таком случае возможно будет затягивать переднюю сторону) не забудьте оставить висючие нитки для того, что бы завязывать ее.
Я, например, прошивала переднюю сторону и так же просто продевала нить по периметру снизу, что бы там можно было затянуть шапку.


Step 3. (Делаем пампон)
Пампон я делала в ручную - это очень просто.
Как делать пампоны?
Будет симпатичнее, если он будет другого цвета в отличае от шапочки.

Step 4.
Пришиваем пампон к шапочке.
На висячие нитки, которыми мы будем завязывать шапочку можно так же сделать по мини пампончику. Должно быть, это будет выглядеть симпатичнее, чем просто нитки, завязанные узелком.
Ну вот,
Шапочка готова, осталось лишь примерить.

__________________________________________________________________________________

(The author of idea - Elsiecake)

Совсем изменчива...

Никогда не думала, что меня будет привлекать что-то иное..

Раньше.
Все засасыает, синяки под глазами от усталости и недомогания, утром, днем, вечером, ты на лету, ты внутри системы, и нет времени на мысли, на размышления, тяжело.
Опять утро, день, вечер, ты появляешься дома лишь около 10и, берешь книгу в руки, что-то пишешь, дальше сеть, как без нее? и спать....потом опять утро, день, вечер.
Куча идей, никакого спокойствия, толкаешь их, наполняешь...Дальше звук струн, эхо подмосток, в руках мяч, движения, звучание, в голове мутит, бежишь куда то, думая, чтохочешь этого, нет, не хочешь, просто так надо было, так нужно было другим, они так хотели, слишком уж сильно заботилась о будущем. Пустота. Сон.

Сейчас - это сейчас, в эту минуту, в эту секунду.
Все по-другому, я перевернулась, мир перевернулся, жаль только вокруг меня, возможно мне кто-то помог, но осознала я без чьей-то руки. Радость, счастье.

Очередной круговорот

Приятно, когда видешь людей, которые навивают на тебя поток мыслей.
И вроде видишь человека с полуспущенными штанами, на ногах у него что-то непонятное вроде ботинок, шнурки волочятся следом, они полурастегнуты, в -20 на нем нет ни намека на головной убор, куртка на распашку, из-под нее виднеется что-то вязаное, темного цвета, руки иссохшиеся, черные, как будто в мазуте - признак того, что человек вкалывает на какой либо мало оплачеваемой работе, на лице извилистые морщины и широкая улыбка, в глазах блеск, в руках маленькая желтая роза.
И вот уже огромное колличество мыслей заворачивает тебя в круговорот идей - может этот человек, решил сделать сюрприз своей жене на день рождение? За ним волочаться его шнурки, он продолжает ход, а в кормане ни гроша - вполне возможно последние деньги он отдал на эту розу и все потому, что он всего лишь хочеть порадовать свою близкую.

Я сама не заметила как дошла до своего подъезда, наблюдая за мужчиной, открываю дверь, на меня налетает Бим, в голове - хэй, ты как всегда рад мне...и вот уже другой круговорот мыслей, хлынул очередной поток...

Занята.

Вяжу Тоське зеленовую шапочку :З

Dreams

Прямоугольная тетрадь с обложной цвета кортона.

С такой можно делать все что угодно, я имею ввиду handmade. Здорово, например, было бы обернуть ее в какую-нибудь уютную ткань с цветочными узорами или например обшить чем-нибудь мягким.

Какие оттенки, с такой тканью можно многое позволить себе.
Довольно привлекательная текстура ткани, поразительно красивые цвета. Жаль, что подобной красоты у нас не купишь. Может быть и возможно найти что-то подобное, только вот стоить это будет очень expensive.

Очень хочется, что бы у меня появилась хотя бы столь маленькая коллекция нитей для вязания и пару новых крючков разных размеров. Сейчас меня стало увлекать вязание - отличное время припровождение, хорошо отвлекает от ненужных мыслей, да еще плюс можно сделать что-нибудь красивое для комнаты

Очень красиво, но довольно дорого иметь такую палитру цветов красок, но это дает возможность творить и не видеть границ, страдаю от нехватки цветов.

Милая подушка, видела такую же с голубой надписью и темно-зеленой. Очень красиво, правда не совсем подходит по стилю к моей комнате.

В ближайшем будущем хочу замутить подобную штуку в своей комнате, но для этого нужно уговорить маму перекрасить комнату в любой другой цвет, блевать хочется от персикового, была бы счастлива белому оттенку.
В этих фоторамках действительно красивые фото, хотелось бы такой фотосет, 9 гвоздей и разришение на прибивание данной конструкции у себя в комнате.

 Мне стала нравится посуда.
Она просто меня привлекает своими формами и цветами, была бы не против видеть такую на полках своей кухни.



Вдруг меня осенило, что сова - это настолько привлекательное животное, что я хотела бы видеть ее в своем интерьере в любых проявлениях, недавно нашла кое-какую схему, есть идея смастерить данное животное :)

Оо

OMG

Нашла в интернете рецепт приготовления кекса за пять минут, обязательно попробую, поскольку интересен результат, возможно, если захочется сладенького утром, можно будет приготовить себе такой.

4 столовые ложки муки

4 ст.л сахара

2 ст.л какао

1 яйцо

3 столовые ложки молока

3 ст.л сливочного масла

кружка :)

Все, собственно, в той же последовательности смешивается, только масло следует растопить.

Дальше устанавливаем микроволновку на максимальную мощность и ставим это "чудо" на 3 минуты, Оп и готово :)

Tosia

Сегодня вечером, когда делать уже ничего не хочется и усталость дает о себе знать, я решила немного "развлечь себя" - это помогает на время расслабиться и забыть о промахах и неудачах.

Я вытащила из маминой "художественной" сумки причендалы, что понадобяться для будущего рисунка, наметила, что же я буду рисовать, и ..вперед...

Решила порадовать свою собачку, порой и ей нужно внимание...

По-моему получилось очень даже ничего,

завтра что-нибудь придумаю, возможно использую ленту или налеплю такую красоту на что-нибудь деревянное, а потом подвешу и мы с Тосей будем любоваться этим.

А сейчас пора спать.

На часах 0:49,

завтра рано вставать в школу, а значит лучше идти...

Признаться, это радует

Недавно звонила лучшая подруга, она в восторге от проведенного ею вечера, очень рада за нее.
Приятно, что она счастлива, что в ее комнате теперь стоят три ароматные розы - может это и типичный подарок парней, но все же это жутко приятно. Чувствуешь себя девушкой, когда принимаешшь подобный подарок.

А что до меня?
У меня все слишком спокойно и размеренно.
Накормила родного печеньем, наблюдала его довольным.
Это дорово, что порой возможно сделать человеку приятное.
Он же подарил мне книгу, которую я так хотела прочитать. Но более ценным в этом подарке являлся его очерк, главное, что те мысли были от чистого сердца...
У меня все слишком спокойно и размерено...

Купила себе белую тарелку, теперь мои "блюда" будут выглядеть симпатичнее, фото с ними мелодичнее, а вкус подстать такой тарелочке - изысканный...

Французские шоколадные тосты.

Почему французы, употребляя такие лакомства, обычно худые по комплекции?!

Все потому, что они едят только тогда, когда почувствуют чувство голода (полная противоположность им американцы - они обязательно завтракают, ни на что не смотря обедают, полдничают и ужинают)

Сегодня утром я решила побаловать себя чем-то сладким и вспомнила о найденном рецепте.

По-русски данное "блюдо" называется просто - гренки :)

Ингредиенты (на 2-3 кусочка хлеба):

хлеб

масло (для смазки сковородки)

1 яйцо

3-4 ст.л молока

сахар по-вкусу, но так как я добавляла какао, я сыпала всего ч.л. сахара.

Какао (если желаете шоколадные тосты)

Готовим:

1. Смешиваем яйцо и молоко

2. Добавляем какао и сахар

3. Наливаем смесь в плоскую тарелочку и обмакиваем в ней хлеб с двух сторон

4. Перед каждым выкладываем хлеба на сковороду, мажем ее маслом

Приятного аппетита!

(фото удалила, посчитала его страшным 04.03.11)

American cookies

На самом деле рецепт такой кросоты ужасно прост.

Еще горячее печенье получается мягким, воздушным, а если дать ему отстояться, то после остывания оно станет болеетвердым - именно такое печенье и едят американцы с молоком.

Ингредиенты:

1 яйцо

120 г сливочного масла

140-150 г сахара

можно добавить ч.ложку ванильного сахара

150 г муки

пол ч.л разрыхлителя

можно добавить начинку, видела в блогах, что девченки добавляют M&Ms, причем он даже не лопается

Готовим:

1. Взбиваем масло и сахар миксером

2. Затем добавляем в смесь яйцо, опять взбиваем

3. Дальше добавляем муку с разрыхлителем, опять же взбиваем

4. Добавляем начинку

Выкладываем тесто на пекарную бумагу и противень, выпикаем 20 минут при 180t

НО:

Выкладывая на противень печенье нужно быть осторожным.

Делать форму печенья сразу смысла нет, так как тесто не такое густое, оно сильно расплывается в духовке.

На целый противень у меня помещалось всего 6 комочков теста, выкладывала я его ложкой, примемрно для одного печенья хватит столовой ложки теста, может чуть больше, взависимости от желаемого размера. Следует помнить, что тесто очень расплывается, поэтому от друг друга его желательно положить по-дальше, ыкладывая ложкой тесто на противень, форму можно не придавать, все растечется само как надо ;)

Если вы хотите придать форму печенью, то этим лучше занятся сразу после того, как вы достаните его из духовки. Я делала форму из картона, прикладывала его к печенью, нажимала на форму и , соотвественно, лишние кусочки печенья отрезались. Это нужно делать быстро, так как через минут 5 после того, как вы вытащили его, печенье застынет и форму уже будет придать не возможно - оно будет рассыпаться.

Здесь немного о том, как я готовила это печенье.

Целую.

Сегодня в прекрасном настроении бегала по школе, и всех целовала любимым мне способом (целую свою ладонь и прикосаюсь ей к месту, которому, собственно и хочу поцеловать с возгласом: "Цалую!").
Утро было прекрасным, думала, что не успею сделать маме тосты и собраться, но однако я сделала это. Испекла шоколадные тосты, подарила маме зайца, в ответ от нее получила протяжный поцелуй и новые кухонные весы, о которых так мечтала, когда считала ккал..Тогда они были очень кстати, но и сейчас, надеюсь, они мне пригодяться.

Пост для Насти З.

Доброй ночи, не грусти, малышь.

Ночные усатые истории :D

Конечно же, вы видели усы везде и вокруг нас,
и возможно, вас посещала идея: "А может и мне?"
Кроме повседневной жизни они подстерегают нас в фильмах (всеми любимый Чарли Чаплин, например), в рецептах вкуснотищ.
Вот и сегодня, от нечего делать, я просматривала картинки, обнаружив там Чудо, которое вы видите справа от текста, решила сделать что-то подобное.

Получила удовольствие, от того, что направила свою энергию в русло, которое заставляет улыбаться.

Завтра примерю самодельные усы и выставлю фотографию.

Вот, собственно, и они.

Делала их из мягкой бумаги и палочек для шашлычков
Получилось довольно забавно.
Кстати, нашла шаблоны такого чуда. Хотела сделать еще женские красные губки, но, пожалуй, это я оставлю на завтра.
Такие усы подойдут любому.
Ваши фото станут в сто крат интереснее.
Уверена.

В предверии небольшого праздника

13.02.

В предверии Дня всех влюбленных...Буквально минут 30 назад вытащила печенье для родного из духовки, намазала его глазурью, курдом..сижу..любуюсь., м-м-м, какой аромат...
Вначале сделала тесто в форме сердцев, все выхаживала вокруг этого будущего печенья. Поставила в духовку и поняла, что все старания зря, так как все это дело расплылось в один большой круг :D, немного расстроилась, что ничего не вышло, но мама подала идею: сделать формочки из картона в виде сердца и, пока печенье не остыло, обрезать остатки по форме - так я и сделала, и знаете что? Моя мама гений, целую ее крепко...
Решила, что не буду покупать валентинок и прочей ерунды, а угощу моего сладкого печеньем, пускай радуется, ему по вкусу такое...Сделанное своими руками в 100 раз лучше покупного.

Что касается мамы, так последние два дня я торопливо пыталась довязать зайца, он получился довольно забавным, думаю, было бы больше времени, он бы еще и получился более аккуратным..хе-хе
Все равно, делала с душой, сегодня даже на театралку его с собой брала, а позже дошивала его в тихушку, порой даже приходилось закрываться с этим зайцем в туалете, пойду сейчас его надушу, что бы заяц "Пах дооочей", нарисовала сердечко и всунула ему в руки.
Завтра утром придется встать около 6и, что бы сделать ей французские тосты, думаю она будет рада, да и мне приятно будет увидеть ее сонную улыбку :)

Snowboarding

Вчера был великолепный день, полный радостей и успеха.
Наконец-то осилила ту сторону склона и все таки додрочила скат с самого высокого, правда уехала в кусты и сугроб, но все таки я не упала по дороге, чему очень рада :) Не плохо объезжала людей, отлично тормозила...е-е-е!!! Еще приходил Смел и сделал пару фото (если появится хоть одно такое и у меня, размещу)
Самое просто мозгоневыносимое было то, что мы с Чиком скатились в сугроб, яу, из-за того, что я вовремя не подняла нос, сноуборд нагреб снегу, и естественно, когда я падала весь снег вне в лицо (пришла домой и ужаснулась, под глазами ужасные чернейшие круги туши и слепленные ресницы :D).
Это принесло мне кучу удовольствия.
Я рада.

Нужно успеть

Немного о планах
Завтра утром забабахаю панкейк, будем есть его с лимонным курдом, который я приготовила и вареньем.

А вот на понедельник: встану пораньше, приготовлю себе и маме французские тосты (по-русски гренки) и мы покушаем их с чем-нибудь удивительно вкусным, скорее это будет купленная нутелла :З

• Нужно будет сегодня-завтра купить нутеллу и бананы, так хочется.
• Так же купить белый хлеб
• Еще как-то умудриться довязать чертового зайца, скорее придется делать это ночью..

эээххх...
ну или завтра на театралке, еще есть два дня в запасе, но все же, я была бы рада, если бы мама ушла куда-нибудь на часок, тогда бы я приблизилась к финишу и не волновалась по поводу незаконченного подарка.

Когда хочется жить

Меня осенило.
Серьезно, я рада, что поняла это, может быть позно, но главное, что поняла.
Все, что было между мной и моим бывшим парнем Александром - вовсе не любовь, даже не знаю, как "это" можно теперь назвать.
Это были мимолетные чувства. Мне хотелось любви, я напридумывала себе идеалов, и в нужный момент появился он, и все, что до этого вырисовывалось в моей голове, я воплащала наиву, в его образе, но, к сожалению, это были те самые "розовые" очки, да-да, он являлся всего лишь моим придуманныйм образом, просто появился в нужный момент, в нужную секунду, появился бы другой, "влюбилась" бы в другого.
Любовью это так же нельзя назвать, потому что я не хотела дарить ему свои чувства, дарить добро, делать что либо для того, что бы ему было комфортно, я думала о своей заднице, я была эгоисткой и хотела лишь ПОЛУЧАТЬ эти самые чувства, неоднократные слова: "Ты - мой", "ты должен быть рядом со мной, потому что я хочу видеть тебя, слышать тебя" - чувствуешь? Я ХОЧУ, мне не важно было то, чего хочет он.

Все познается в сравнении. Если взять моего нынешнего молодого человека, то это совершенно иной случай. От начала и до продолжения...
Не было мимолетного чувства, какой-либо страсти, все было спокойно и непринужденно. Главное, с этим человеком мне хочется быть рядом, делать так, что бы каждый день его был прекрасным, хочу дарить ему свою улыбку, хочу видеть и его улыбку в ответ, хочу что бы ему было приятно находится рядом, делаю все для того, что бы он не огорчался, не сомневался и был уверен во мне.
Я поборола чувство зависимости от общественного мнения, мне конечно не безразлично то, что говорят о нем, порой это задевает крепко, но я научилась это подовлять - спасибо ему.
Эти чувства более размеренные, спокойные. У нас полное взаимопонимание, я могу говорить с ним на любые темы (изредка, конечно, мне стоит говорить больше, но со временем это придет)
Он совершенно мне не надоедает, что, конечно, приносит мне радость.
Вначале была лишь симпатия, но сейчас что-то больше, крепче, сильнее.
И еще, читала Козлова - от этого ясно поняла, что я бы хотела видеть его в роли будущего мужа - это действительно мое. Жаль, маловаты :D
Просто хочеться жить и нести людям добро.

А еще я ужасно жду марта, невыносимо хочется быть рядом с ним каждую минуту.


Кстати, скоро буду пахнуть по-новому...

Когда до проблем нет дела

Мои мысли улетели, после прекрасной бани.
Пар, вода, пахнующие веники, сладкий мед - все конечно было не так совершенно, но все же здорово :)
Сейчас даже ни о чем думать не хочется, все просто где-то позади, далеко, все проблемы, переживания, в таком состоянии не хочется ничего вспоминать. Расслабление, осталось лишь закрыть глаза и уснуть.
Пришла домой, попили с мамой вкуснейший зеленый чай со сладчайшим мелом и удивительно вкусными орешками кешью *___* (Все это, конечно, прелесть, но все же не системно, завтра прибавлю в весе, но сейчас мне все равно)

Иногда даже здорово, когда тебя не читают..

Именно, ведь можно говорить совершенно обо всем, на скрывая подробности, зная, что тебя никто не увидит, не услышит и не удостоиться читать твою душу.

Лимонный курд

(фото не мое)

Сегодня сделала Лимонный крем

Чорт, он настолько вкусен.

А главное, что он подходит абсолютно ко всему.

Маж на хлеб, мешай с кашкой, ешь ложками - он прелестен

Ингредиенты:

Лимон - 1 шт. 

Сахар - 50 г

Яйцо - 1 шт. 

Сливочное масло - 10-15 г 

Способ приготовления:

1. Выжать сок лимона и смешать его с сахаром

2. Яйцо взбить вилкой и смешать его с лимонной смесью, процедить (если этого не сделать, в креме будут плавать кусочки белка)

3. В маленькой кастрюле растопить масло на медленном огне, влить смесь и варить до загустения, постоянно помешивая.

4. Готовый крем остудить, перелить в плотно закрывающуюся стеклянную посуду. Хранить в холоде.



(Свое фото удалила, посчитала его страшным 04.03.11)

Да, я все-таки скучала по школе.

Первый день в школе после карантина.

Здорово, обычно четверг - такой утоминтельнй день - 7 уроков + электив, которые не всем дано выстоять, особенно в конце учебной недели, а тут, такой подъем сил после отдыха - это впечатлсяет.

Даже не знаю, чем заняться, на завтра столько уроков и я уверена, что сразу после конца учебного дня, я не сяду за них, это случится в благополучные часов 10 вечера, если не позже...и все из-за моей несобранности.

Только что пришло смс от красного куба - мы раздаем любовь и все, что к ней прилагаеться.

Интересная фраза :В, было бы лишь это возможным.

А столько всего, кстати, хочется успеть.

• Нужно что-нибудь приготовить маме к 14-му февраля, а именно - зайца голубого, как она хотела, напишу на нем красной нитью "Люблю мамочку" и повешу ей на ключи :)
• Выучить бы еще слова на завтра по английскому
• Сделать литературу и общество
• Посмотреть ту песню, с которой попросили выступить в понедельник (завтра еще репетиция блин)
• Еще почитать хочеться Козлова
• Начать уже наконец-то читать Паланика
• Сделать крем
• Уточнить у мамы по поводу продукции avon

В принципи, если уже сейчас начать заняться этим, мб я и большенство успею.

Как раз это повод не вспоминать о еде в течение дня - это круто.

Зачем я это делаю?

Да, много раз задавала себе этот вопрос.
Я худею скорее потому, что хочу нравиться себе.
Не раз замечала, что мне не нравится своя внешность, более того, я слишком сильно критикую себя и свою внешность. Я понимаю, что я умна, талантлива и прочее, прочее, но то, как я выгляжу заставляет меня разочаровываться в себе. Немного не дотянула до своего идеала просто скорее.
По сути дела, что значит "красивый человек", меня убедила книга Козлова в том, что красивых людей не бывает, бывают люди, которые более или менее подходят под наши созданные стандарты. Так и я, создала себе идеал, свой "стандарт" и пытаюсь стремиться к этому, правда осоо то и не получается.
Что бы я изменила в себе, касаясь внешности? Да многое Мне не нравится, что я бледная, как поганка, не нравится мой нос, цвет моих волос и глаз (я считаю я выглядила бы приятнее, если бы имела карие глаза или например темный оттенок волос), не нравятся мои глаза в плане шэйпа, не нравится, что у меня проблемная кожа, невидимые брови, огромный лоб, который не позволяет мне делать прически без челки. Не нравится фигура, я низкая ростом, у меня широкие бедра - это черти что, я так думаю. НО, ничего не изменишь...и иногда приходится подбадривать себя словами: "Да ладно, могло бы быть и хуже", а иногда у меня возникают мысли: "Боже, как с такой рожей живу???"

Ты такой мягкий!

Здорово все-таки получилось, главное, что я тратила свое время не впустую и вкладывала в этого медведя душу, думаю, возможно, он заряжен положительными эмоциями и любовью - именно в таком состоянии я мастерила его :)

У меня ушло на все про все 3 часа вообщем + на самую сложную часть - крепление деталей 1 час. (Бабушке показывала по скайпу, по моему нужно бежать за нитками еще, получила заказ из Казахстана :D). Кстати я думаю такой медведь будет являться отличным подарком, точно куда уж лучше, чем покупная вещица.
Кстати, только после того, как связала маме зайца на ДСВ поняла, что нужно вязать за обе стенки, именно этот медведь связан за заднюю стенку петель, именно поэтому он получился у меня как бы в полоску. Не беда, он все равно прекрасен.

Кефирно - Банановый йогурт

ЙОГУРТ

Ингредиенты:

желатин - 25 г
кефир 500 мл.
2 ст. ложек сахара
100 мл воды теплой кипяченной
1-2 ч.л ванильного сахара для вкусу
фрукт

Готовим: 

1. В кастрюльку высыпаем желатин, заливаем 100 гр воды холодной, даем отстоятся минут 20
2. Подогреваем желатин на плите, размешиваем
3. Насыпаем сахар и ванильный сахар
4. Размешиваем тщательно, чтобы не было комков и вливаем кефир
5. Режем фрукт (я взяла бананчик) и добавляем в наш будущий йогурт
6. Разливаем в форму и ставим в холодильник на часа 2-3

Приятного аппетита! М-м-м...

Maffins

фото не мое

Ингредиенты:

100 г масла или маргарина

120 г муки(тесто должно быть густоватым)

1 яйцо

70 г сахара

1 ч.л разрыхлителя

2 ч.л ванильного сахара (не обязательно)

ягоды

Для глазури:

сметану и сахар 1/1 (лично я взяла 3 ч.л сметаны и 3 ч.л. сахара), размешала все это, дала отстояться минут 5 до полного расстворения сахара.

Готовим:

1. Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром

2. Добавить яйцо, взбить

3. Дальше добавляем муку, но небольшими порциями, что бы тесто получилось густым

4. Добавить разрыхлитель

5. В готовую смесь добавляем ягоды (я добавляла змороженные, их легче размешивая оставить целыми)

6. Выливаем все в формочки, заполняем их не полностью, что бы дать возможность тесту подняться

7. Пекем 20-30 минут при 180t

Понравился рецепт с сюрпризами внутри, если, например, делать маффины без ягод, то, наливая тесто в формочку, можно заполнить его на половину, кинуть, к примеру, кусочек шоколада туда, и залить вторую половину теста в форму, должно получиться интересно, буду позже пробовать :)

А что бы сдеать шоколадные маффины, вполне возможно добавить в тесто какао.

(Свое фото удалила, посчитала его страшным 04.03.11)

О маленьком, но стоющем счастье

Действительно счастливые дни настигают меня в последнее время.

Счастливыми их считаю потому, что они приносят массу удовольствий.

Впервые

Да нет, не впервые. Что уж я.
Уже несколько раз я пыталась создать блог, но, собственно, он расстворялся в следствие моей забывчивости.
Я думаю, если я буду отписыаться здесь, вполне возможно, что это приведет меня к какому-то внутреннему порядку. Так как сейчас я наблюдаю хаос в моей голове.