воскресенье, 27 февраля 2011 г.

Творожная запеканка (без муки)


Захотелось чего то простенького и малокалорийного.
100 г - 108 ккал

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 2 пачки по 250 гр.
2 яйца (120 гр.)
Манка - 100 гр.
Кефир обезжиренный - 100 гр.
Сахар - 2 ст.л. с горкой (60 гр.)
Соль щепотка
Сода - 1/2 чайн.л.

Готовим:
1. Творог смешиваем с кефиром
2. Взбиваем два яйца вилочкой и добавляем в кефирную смесь
3. Дальше: манка + сахар + соль + сода
4. Даем разбухнуть манке примерно минут 30
5. Ставим в НЕРАЗОГРЕТУЮ духовку на 30-40 минут при 180t
Если уж вам по полам на калорийность, то советую добавить больше сахара, посколько с таким маленьким колличеством он практически не сладкий, но все равно в любых проявлениях - это вкуснотища!

Комментариев нет:

Отправить комментарий